FOTO: Glas Goražda
Pčelarski proizvodi, voće i prerađevine od voća, povrće i proizvodi od povrća, mlijeko i mliječni proizvodi, pekarski proizvodi, proizvodi od žitarica, meso i mesni proizvodi, proizvodi od šumaskih plodova izloženi su na tradicionalnoj, trinaestoj po redu izložbi pod simboličnim nazivom „ Zdrava hrana iz Ustikoline“ u Općini Foča u FBiH.
Organizator izložbe – Udruženje poljoprivrednih proizvođača Foča – Ustikolina, uspjelo je da na izložbi okupi proizvođače iz Mostara, Goražda, Foče, Visokog, Sarajeva i Ustikoline.
– Ova je manifestacija već postala brend u ovom dijelu Bosne i Hercegovine i mjesto je na koje sa zadovoljstvom dolaze poljoprivredni proizvođači. I na ovaj način mi skrećemo pažnju na značaj poljoprivredne proizvodnje i potrebu da se proozvođačima ove zdrave hrane, posveti maksimalna pažnja i obezbjede sve vrste poticaja. Briga za poljoprivrednu proizvodnju koja i u ovom kraju jeste jedna od razvojnih šansi, i u oblasti zapošljvanja, treba biti organizovana i sistemska – kaže predsjednik Udruženja Suljeman Dreca.
Slavojka Marić iz Ustikoline stalna je učesnica manifestacije i smatra kako je ovo okupljanje poljoprivrednih proizvođača značajno i potrebno.
– Nama je važno da barem jednom godišnje imamo gdje da pokažemo šta radimo i da naše proizvode ponudimo kupcima. Ja nikada nisam radila u firmi pa mi je poljoprivreda i posao i izvor prihoda. A najviše proizvodimo bijeli mrs – kaže Slavojka čijij se sedam članova porodice brine o domaćinstvu i proizvodnji.
– Ja od malih nogu radim na našem imanju, tako se to kod nas u familiji prenosi s generacije na generaciju. Nama je najvažnije da su ovi proizvodi koje smo izložili domaći, sa naših njiva i iz naše proizvodnje, da su čisti, da su zdravi. A to kupce najviše i interesuje – veli Rasema Iković iz Pilipovića kod Ustikoline. Rasema posjeduje trideset dunuma zamlje i ističe kako bi sigurno bila i uspješnija da uspjeva dobiti plastenik.
Rasemin specijalitet – slatko od guljenih šljiva stigao je i do Italije.
Na svom štandu Hasan Džomba je izložio niz proizvoda među kojima dominiraju tikve. Jedna od njih, procjenjuje Hasan „ odokativno“ teži više od 90 kilograma.
– Eko hrana, sve domaće, sve zdravo…“ – reklamira glasno svoje proizvode Hasan. – Bilo bi ovdje puno više proizvoda da imam s čime raditi. Nemam mehanizacije. A poljoprivredna peoizvodnja još nije podržana kako bi trebala, zašta su, najvećim dijelom krivi političari jer donacije koje odobravaju i daju najviše idu ljudima koji se ne bave poljoprivredom . A ja ovo radim daa mogu preživiti jer mi je penzija mala, 320 marki – vajka se Džomba.
Pažnju posjetioca na izložbi privukao je i štand na kome su učenici i učenice Osnovne škole Ustikolina nudili slastice koje su sami pripravili a sredstva od njihove prodaje utrošiće za finansiranje đačke eskurzije.
Izložbu „ Zdarava hrana iz Ustikoline“ nakon obraćanja Zijada Kunovca, načelnika Općine Foča u Federaciji BiH, Anesa Salmana, ministra za privredu BPK Goražde i Omera Kurtovića , predstavnika Federalnog zavoda za poljoprivredu, zvanično je otvorio Emir Oković, premijer BPK Goražde.
gorazdeportal.com / Glas Goražda
